Kefir Mayası Nasıl Elde Edilir

+ Yorum Gönder
Yudumla ve Soru(lar) ve Cevap(lar) Bölümünden Kefir Mayası Nasıl Elde Edilir ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Ziyaretçi


  2. 2
    Ecrin
    Bayan Üye





    Cevap: Kefir sütün mayalanması ile elde edilen bir içecektir, aynen yoğurt gibi. Süt yoğurt mayası ile mayalandığında kaşıkla yenilebilecek katılıkta yoğurt oluşur; kefir taneleri ile mayalandığında ise dilerseniz kafaya dikip içebileceğiniz, dilerseniz de bebeğinize kaşıkla içirebileceğiniz kefir oluşur. Kıvam olarak boza gibi yoğun, tat olarak da ekşi-tatlı bir ayrana benzetebiliriz.







  3. 3
    Ziyaretçi
    Bilgi için çok teşekkür ederim işime yaradı







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 2 kişi