Pprotein nasıl sindirilir

+ Yorum Gönder
Yudumla ve Soru(lar) ve Cevap(lar) Bölümünden Pprotein nasıl sindirilir ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Ziyaretçi

    Pprotein nasıl sindirilir




    Soru: protein nasıl sindirilmesi gerekmektedir kısaca açıklar mısınız ?







  2. 2
    İlk Yolcu
    Bayan Üye





    Cevap: Proteinler nasıl sindirilir

    Ağızda proteine ait sindirim enzimi olmadığı için yalnızca mekanik sindirim olur.
    Proteinin kimyasal sindirimi midede başlar. Mide de pepsin ve HCl’nin etkisiyle
    parçalanarak polipeptit ve az miktarda amino asit oluşur. Midede oluşan polipeptit ince
    bağırsağa geçer. Pankreastan ince bağırsağa salınan tripsin ve kimotripsin enzimlerinin
    yardımıyla polipeptidin bir kısmı amino asitlere dönüşür. İnce bağırsaklardan salınan
    aminopeptidaz ve karboksipeptidaz yardımıyla polipeptid amino asitlere dönüşür. Oluşan
    aminoasiteler, bağırsak epitel hücreleri yardımıyla kan dolaşımına geçer. Kan yoluyla
    karaciğere gelen amino asitlerin bir kısmı depolanırken bir kısmı da vücuttaki hücrelere
    geçerek enerji olarak kullanılır. Enerji olarak kullanılan amino asitlerin yıkımı sonucu
    amonyak ve üre oluşur ve bunlar idrarla atılır.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi