Zeytinyağlı Ekşili Pırasa Tarifi - Zeytinyağlı Ekşili Pırasa Nasıl Yapılır

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Sebze Yemekleri ve Zeytinyağlılar Bölümünden Zeytinyağlı Ekşili Pırasa Tarifi - Zeytinyağlı Ekşili Pırasa Nasıl Yapılır ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Gülehasret
    Süper Moderatör
    Reklam

    Zeytinyağlı Ekşili Pırasa Tarifi - Zeytinyağlı Ekşili Pırasa Nasıl Yapılır

    Reklam



    Zeytinyağlı Ekşili Pırasa Tarifi - Zeytinyağlı Ekşili Pırasa Nasıl Yapılır

    Forum Alev
    Zeytinyağlı Ekşili Pırasa Tarifi - Zeytinyağlı Ekşili Pırasa Nasıl Yapılır - Zeytinyağlı Ekşili Pırasa Malzemeleri



    Malzemeler
    1 kg. pırasa
    2 demet taze soğan
    1 demet maydanoz
    1 çorba kaşığı toz şeker
    1 su bardağı zeytinyağı
    1 çay bardağı salça
    1 adet limon
    Tuz
    1 çay kaşığı toz şeker
    2 bardak su

    Yapılışı
    Pırasaları yıkayıp ayıklayın, beyaz tarafını 6 ile 8 cm uzunluğunda doğrayın. Her parçayı ortadan boyuna ikiye ayırıp, kibrit çöpü şeklinde boyuna doğrayın. Soğanları halka şeklinde doğrayıp, zeytinyağıyla hafifçe kızartıp, sulandırılmış salçayı koyun. Üzerlerine doğranmış pırasaları koyup, hafifçe öldürün. İki bardak su, limon suyu, tuz, toz şeker koyup, orta hararetli ateşte pırasalar yumuşayıncaya kadar pişirin. Üzerini kızartmak isterseniz, fırına koyun. Soğuduktan sonra servis tabağına boşaltıp, üzerine maydanoz serpin.



  2. Alev
    Özel Üye

    Zeytinyağlı Ekşili Pırasa Tarifi - Zeytinyağlı Ekşili Pırasa Nasıl Yapılır Makalesine henüz yorum yazılmamış. ilk yorumu siz yapın


Sponsor Bağlantılar
+ Yorum Gönder
5 üzerinden | Toplam : 0 kişi