Tombik Yayla Kabağı Dolması Tarifi - Tombik Yayla Kabağı Dolması Nasıl Yapılır?

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Sebze Yemekleri ve Zeytinyağlılar Bölümünden Tombik Yayla Kabağı Dolması Tarifi - Tombik Yayla Kabağı Dolması Nasıl Yapılır? ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    aysacan00
    Usta Üye
    Reklam

    Tombik Yayla Kabağı Dolması Tarifi - Tombik Yayla Kabağı Dolması Nasıl Yapılır?

    Reklam



    Tombik Yayla Kabağı Dolması Tarifi - Tombik Yayla Kabağı Dolması Nasıl Yapılır?

    Forum Alev
    Tombik Yayla Kabağı Dolması Tarifi - Tombik Yayla Kabağı Dolması Nasıl Yapılır?

    1,5 Kg. Yayla Kabağı
    3 Soğan
    200 Gr. Kıyma
    1 Su B. Pirinç
    1 Çorba K. Biber Salçası
    1 Tutam Maydanoz
    1 Tutam Dere Otu
    Tuz
    Karabiber
    Su
    Sosu İçin:
    1 Tatlı K. Söke Un
    1 Çorba K. Domates Salçası
    Sıvıyağ
    Tuz
    Su
    Üzeri İçin:
    Süzme Yoğurt


    Hazırlanışı :
    Kabakları üstlerinden kesin ve içlerini boşaltın. İçlerini mücver için ayırabilirsiniz. İç harcını hazırlamak için; unu ve sıvıyağı tencerede kavurun. Salçasını ve suyunu ekleyip karıştırın.

    Tuzunu atın. Geniş bir kasede, doğranmış soğanları, yıkanmış pirinci, kıymayı, doğranmış maydanoz ve dereotunu ve biber salçasını karıştırın. İç harcını kabakların içine doldurun.

    Doldurduğunuz kabakların kapaklarını kapatıp sos tenceresine dizin. Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte pişmeye bırakın.




  2. Alev
    Özel Üye

    Tombik Yayla Kabağı Dolması Tarifi - Tombik Yayla Kabağı Dolması Nasıl Yapılır? Makalesine henüz yorum yazılmamış. ilk yorumu siz yapın


Sponsor Bağlantılar
+ Yorum Gönder
5 üzerinden | Toplam : 0 kişi