Pırasalı Kış Türlüsü (2 Kişilik)-Sebze Yemekleri

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Sebze Yemekleri ve Zeytinyağlılar Bölümünden Pırasalı Kış Türlüsü (2 Kişilik)-Sebze Yemekleri ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    xRockİnGirLx
    Süper Moderator
    Reklam

    Pırasalı Kış Türlüsü (2 Kişilik)-Sebze Yemekleri

    Reklam



    Pırasalı Kış Türlüsü (2 Kişilik)-Sebze Yemekleri

    Forum Alev
    MALZEMELER
    ½ Çorba Kaşığı Margarin
    ½ Çay Bardağı Sıvı Yağ
    150 gr Kıyma
    1 Adet Soğan
    1 Adet Havuç
    1 Adet Kereviz
    2 Adet Orta Boy Pırasa
    1 Adet Patates
    ½ Çorba Kaşığı Salça
    3 Diş Sarmısak
    Tuz


    HAZIRLANIŞI
    Tencereye margarini ve sıvı yağı alıp, kızdıralım. Kıymayı ve küçük küçük kesilmiş soğanı ilave edelim. Soğanlar şeffaflaşana dek kavuralım.
    Havucun kabuklarını bir bıçak yardımıyle kazıyalım ve küp şeklinde doğrayalım. Küp şeklinde kestiğimiz kerevizlerle birlikte tencereye aktaralım. Arada bir tahta kaşıkla çevirerek, sebzelerin yumuşamasını sağlayalım.
    3 dakika sonra 1 cm aralıklarla doğradığımız pırasaları ekleyelim. Tencerenin kapağını örterek 3-4 dakika pişirelim. Küp şeklinde kesilmiş patatesi, sulandırdığımız salçayı, dövülmüş sarmısakları ilave edelim. Tuzunu ayarlayalım. Bir taşım kaynatıp, servis yapalım.




  2. 2
    Elvin
    Bayan Üye

    Cevap: Pırasalı Kış Türlüsü (2 Kişilik)-Sebze Yemekleri

    Reklam



    Kışın soğuk günlerinde burnumuza gelen mis gibi türlü kokusu ve ağzımızdaki o sıcak ve lezzetli tadı herkes bilir. Bu yemek denenmesi gereken yemeklerden biridir.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi