Güveçte Mantar (2 Kişilik)-Sebze Yemekleri

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Sebze Yemekleri ve Zeytinyağlılar Bölümünden Güveçte Mantar (2 Kişilik)-Sebze Yemekleri ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    xRockİnGirLx
    Süper Moderator
    Reklam

    Güveçte Mantar (2 Kişilik)-Sebze Yemekleri

    Reklam



    Güveçte Mantar (2 Kişilik)-Sebze Yemekleri

    Forum Alev
    MALZEMELER
    1/2 Kg Mantar
    2 Adet Çarliston Biber
    2 Adet Küçük Boy Domates
    1 Diş Sarmısak
    1/2 Tatlı Kaşığı Salça
    3-4 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
    1 Adet Orta Boy Soğan
    Tuz, Karabiber


    HAZIRLANIŞI
    Mantarları kağıt peçete ile silelim.Tavaya sıvı yağı aktarıp,piyazlık doğranmış soğanı ve küçük küçük kesilmiş bir diş sarmısağı hafifçe sararana dek kavuralım.Mantarları ikiye veya dörde keselim.Mantarları bıraktıkları suyu çekene dek kavuralım.
    Çarliston biberlerin çekirdek yataklarını çıkarıp,küçük doğrayalım.Tavaya aktaralım.Domatesi küp şeklinde doğrayıp,ilave edelim.Bikaç kez çevirip,tuzunu ve karabiberini ayarlayalım.
    Ateşten alıp güveç kaplarına dolduralım.Orta ısılı fırına sürelim.15 dk pişirerek servis yapalım.




  2. Alev
    Özel Üye

    Güveçte Mantar (2 Kişilik)-Sebze Yemekleri Makalesine henüz yorum yazılmamış. ilk yorumu siz yapın


Sponsor Bağlantılar
+ Yorum Gönder
5 üzerinden | Toplam : 0 kişi