Bulgurlu Pazı Sarması Tarifi

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Sebze Yemekleri ve Zeytinyağlılar Bölümünden Bulgurlu Pazı Sarması Tarifi ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    angel_devil
    Usta Üye
    Reklam

    Bulgurlu Pazı Sarması Tarifi

    Reklam



    Bulgurlu Pazı Sarması Tarifi

    Forum Alev


    Malzemeler

    2 Demet Pazı
    500 gr Orta Yağlı Kıyma
    2 Yemek Kaşığı Salça
    Yarım Demet Maydanoz
    2 Kahve Fincanı Pilavlık Bulgur
    2 Adet Soğan
    3 Yemek Kaşığı Margarin
    Yeteri kadar tuz, karabiber


    Yemeğin Tarifi
    Bulguru yıkayıp biraz bekletin. Soğanı ve maydanozu ince kıyın. Büyükçe bir kasede bulgur, kıyma, maydanoz, soğan, salça , tuz, karabiber ve margarini katıp iyice yoğurun.
    Pazıların saplarını kesip kaynar tuzlu suda bir taşım kaynatıp süzün. Yapraklara yeteri kadar harç koyup sarın. Tencereye dizin.
    Üzerine bir tabak kapatın. 1,5 su bardağı sıcak su ekleyip önce harlı daha sonra da kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.




  2. Alev
    Özel Üye

    Bulgurlu Pazı Sarması Tarifi Makalesine henüz yorum yazılmamış. ilk yorumu siz yapın


Sponsor Bağlantılar
+ Yorum Gönder
5 üzerinden | Toplam : 0 kişi