Sebzeli Bulgur Salatası Tarifi

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Salatalar Soslar ve Mezeler Bölümünden Sebzeli Bulgur Salatası Tarifi ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    RüzgarGülü
    Bayan Üye
    Reklam

    Sebzeli Bulgur Salatası Tarifi

    Reklam



    Sebzeli Bulgur Salatası Tarifi

    Forum Alev
    Sebzeli Bulgur Salatası Tarifi

    Malzeme

    Duru Köftelik Bulgur 1 su bardağı
    Sıcak su 1 su bardağı
    Ispanak 2 su bardağı
    Yeşil soğan 5 orta boy
    Domates 2 orta boy
    Salatalık 2 orta boy
    Yeşil biber 5 orta boy
    Dereotu 1/2 demet
    Zeytinyağı 1/2 su bardağı
    Limon suyu 4 yemek kaşığı
    Tuz 1 tatlı kaşığı
    Nar Ekşisi 2 yemek kaşığı
    Porsiyon Adedi: 6

    YAPILIŞI
    Geniş bir kapta bulgur sıcak su ile ıslatılarak üzeri kapatılır. Diğer tarafta sebzeler iyice yıkanır ve ayıklanır. Ispanak ve soğanlar ince ince kıyılır. Kabuğu soyulmuş domates ve salatalıklar küçük küçük küp şeklinde, biberler ve dereotu ince doğranır. Bulgur kabarınca doğranan sebzeler ilave edilerek karıştırılır. En son tuz, zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi ilave edilir ve karıştırılarak servis yapılır. (K.K.Yalçıner)

    NOT: Genellikle ara öğünlerde yenir.




  2. 2
    ELVAN
    Bayan Üye

    Cevap: Sebzeli Bulgur Salatası Tarifi

    Reklam



    Diyet yapanlar için ya da ara öğün olarak yemeklerde farklı bir tat arayanlar için yapılması tavsiye edilen bir tarif olup doyurucu bir özelliğe de sahiptir.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi