Civcivli Patates Salatası

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Salatalar Soslar ve Mezeler Bölümünden Civcivli Patates Salatası ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    sarı^m
    Yeni Üye
    Reklam

    Civcivli Patates Salatası

    Reklam



    Civcivli Patates Salatası

    Forum Alev


    Malzemeler :
    4 kabak
    4 patates
    3 havuç
    1 diş sarımsak
    1 tutam dere otu
    3 çorba k. yoğurt
    bıldırcın yumurtası
    tuz
    sıvıyağ


    Hazırlanışı :
    Bıldırcın yumurtalarını haşlayın.Haşlandıktan sonra kabuklarını soyun.2 adet kabağı jülyen kesin.Tavada jülyen doğranmış olan 2 adet kabağı soteleyin.4 adet patatesi haşlayın ve rendeleyin.3 adet havucu rendeleyin.Başka bir tavada rendelenmiş havucu 2 adet rendelenmiş kabağı soteleyin.Haşlanmış patateslere civciv şekli verin.Rende havucun ve kabağın içine sarımsak ve yoğurdu ilave edip karıştırın.

    Servis tabağına rendelenmiş sotelenmiş kabağı ve havucu servis tabağına yayın.Kenarlarına jülyen kesilmiş sotelenmiş kabağı ilave edin.Üzerine dereotunu ekleyin.Dereotunun üzerine civciv şekli verilmiş patatesleri yerleştirip servis edin.Kenarlarına bıldırcın yumurtalarını yerleştirin.




  2. 2
    ELVAN
    Bayan Üye

    Cevap: Civcivli Patates Salatası

    Reklam



    Salata malzemesine güzel bir şekil ile vererek görüntüye önem verilmiş ve civciv biçiminde bir süs elde edilmiştir. Sofraların güzel görünmesini sağlayacak bir tariftir.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 3 kişi