Mantar Salatası

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Salatalar Soslar ve Mezeler Bölümünden Mantar Salatası ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Hakan
    Administratör
    Reklam

    Mantar Salatası

    Reklam



    Mantar Salatası

    Forum Alev
    Mantar Salatası


    Bu salata sosu Fransız mutfağından gelmekte ve adı 'Vinaigrette'. Mantar yerine marul gibi yeşilliklerle de yapabilirsiniz. Çoook lezzetli...

    Malzemeler:

    • 250gr kültür mantarı,dilimlenmiş
    • maydanoz
    • 1 yemek kaşığı hardal
    • 1/2 yemek kaşığı sirke (kırmızı şarap sirkesi)
    • 2 yemek kaşığı zeytin yağı

    Yapılışı:
    1. Salata kabına hardalı, sirkeyi, yağı koyun ve homojen bir karışım elde edene kadar tahta kaşıkla karıştırın.
    2. Mantarları, maydanozu ekleyin ve iyice karıştırdıktan sonra servis yapın.




  2. 2
    Elvin
    Bayan Üye

    Cevap: Mantar Salatası

    Reklam



    Salatada kullanmaya alışık olmadığımız halde çok faydalı olan mantarı salata olarak tüketmek sağlığımız açısından son derece fayda sağlayacak bir besindir.







+ Yorum Gönder
mantar salatası
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi