Kızılcık Reçeli Tarifi

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Reçeller - Marmelatlar Bölümünden Kızılcık Reçeli Tarifi ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Hakan
    Administratör
    Reklam

    Kızılcık Reçeli Tarifi

    Reklam



    Kızılcık Reçeli Tarifi

    Forum Alev
    Kızılcık Reçeli Tarifi

    Malzemeler

    2 kg kızılcık
    1 poşet (hazır paket) Reçelyap
    1 kg toz şeker


    Yapılışı*2 su bardağı suyu Kızılcıkları yıkayıp üzerine ilave edin. Orta ateşte 10 dakika kaynatarak pişirin ve ocaktan alın. Soğutup kevgirden geçirin. Elde ettiğiniz kızılcık püresini bir tencereye alın.
    *Ayrı bir tabağa şekerden 4 yemek kaşığı alıp üzerine reçelyapı dökün ve iyice karıştırın.
    *Bu karışımı kızılcık püresinin üzerine dökün ve kuvvetli ateşte sürekli karıştırarak pişirmeye başlayın. Tencere kaynama başlıyınca 2 dakika süreyle daha kaynatın. Sonra kalan şekeri ilave edin. Karıştırmaya devam ederek kaynama başladığında ateşi kısın ve 4-5 dakika daha kaynatın.
    *Ocaktan alıp arada karıştırarak 10 dakika soğutun. aaaal kapaklı cam kavanozlara doldurun. Ağızlarını sıkıca kapatıp kavanozları ters çevirin.




  2. 2
    Sena
    Bayan Üye

    Cevap: Kızılcık Reçeli Tarifi

    Reklam



    Kızılcık vitamin yönünden çok zengin bir meyvedir kalsiyum,bakır,demir yönünden zengindir Avitamini C vitamini fazlaca bulunmaktadır çoğu hastalığa şifa gösterilen kızılcık reçeliyle de sofralarımızda bulunmalıdır







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi