Tavuk Sote

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Pilavlar ve Tavuk Yemekleri Bölümünden Tavuk Sote ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Hakan
    Administratör
    Reklam

    Tavuk Sote

    Reklam



    Tavuk Sote

    Forum Alev
    Tavuk Sote



    Gereçler:

    2 tavuğun gögüs kısmı ( derisi çıkarılmış 4 parça gögüs eti)
    4 adet çarliston biber
    3 orta boy domates, 3 yemek kaşığı sıvıyağ Tuz-karabiber-1 tatlı kaşığı kekik
    1/ 2 demet maydanoz


    Yapılışı:

    1. Tavuk etlerini kuşbaşı büyüklüğünde doğrayın. Biberlerin çekirdeklerini çıkartıp küçük parçalar halinde kesin. Domateslerin kabuklarını ve çekirdeklerini ayırıp ince ince doğrayın.
    2. Yukarıda hazırladığınız gereçleri çelik bir tavayla ateşe koyun. Yağ katın ve üstü kapalı olarak önce kısık bir ateşte pişmesini sağlayın. Tuz, karabiber ve kekik serpin ve 5 dk sonra ateşten indirin. Maydanozla süsleyip patates kızartmasıyla servis yapın.




  2. 2
    SALİHA
    Bayan Üye

    Cevap: Tavuk Sote

    Reklam



    Beğenilen ve en güzel yemeklerden biridir tavuk sote. Sofrada çok şık duran ve damaklara hitap eden lezzeti ile herkese hitap edecektir.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi