Tavuk Yemekleri (5)

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Pilavlar ve Tavuk Yemekleri Bölümünden Tavuk Yemekleri (5) ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    elifizmir
    Özel Üye
    Reklam

    Tavuk Yemekleri (5)

    Reklam



    Tavuk Yemekleri (5)

    Forum Alev
    Mantarlı Tavuk Sarma




    Malzemeler

    - 1/2 kg. tavuk göğsü
    - 2 su bardağı mantar
    - 1 su bardağı kaşar
    - Sıvıyağ
    - Tuz,karabiber
    - Galeta unu





    Süre:25 dk - 4 Kişilik


    Yapılışı

    Tavuk göğsünü döverek inceltin. Mantarları doğrayıp 2 yemek kaşığı yağ ile sote edin. Tavukların her iki tarafina tuz ve karabiber ekin. İçlerine mantar ve kaşar koyarak sarın. Galeta ununa bulayıp kürdanla sıkıştırın. Kızgın yağda kızartın.




  2. 2
    AZADE
    Bayan Üye

    Cevap: Tavuk Yemekleri (5)

    Reklam



    Tavuk göğüsleri iyice dövülüp inceltilerek mantar ve harmanlanmış iç harcı içine konur ve sarılır.Bu daha sonra kızartılır yada fırına verilerek servis edilir.Galeta ununu da kıtır yapması için kullanmak gerekir.







+ Yorum Gönder
tavuk yemekleri
5 üzerinden | Toplam : 0 kişi