Oktay Usta şekerpare tatlısı tarifi

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Pasta ve Tatlılar Bölümünden Oktay Usta şekerpare tatlısı tarifi ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Fashion
    Bayan Üye
    Reklam

    Oktay Usta şekerpare tatlısı tarifi

    Reklam



    Oktay Usta şekerpare tatlısı tarifi

    Forum Alev
    Oktay Usta şekerpare tatlısı tarifi
    sekerpare.jpg

    500 gram un
    150 gram pudra şekeri
    100 gram irmik (irmik yerine aynı
    miktarda toz fındık kullahılabilir)
    1 paket kabartma tozu
    1 paket vanilya
    2 adet yumurta
    125 gram margarin
    125 ml sıvıyağ
    50 gram badem

    1, 5 kilo tozşeker
    1 litre su
    1/4 adet limonun suyu

    • llk olarak tozşekerle, suyu bir tencerede kaynatıp, çeyrek limon suyunu ilave
    ettikten sonra, şurubun birazcık kıvama gelmesini sağlayalım. Şurup kıvama gelince
    ocaktan indirip soğutalım.
    • Hamur malzemesinin hepsini karıştırıp, iyice yoğuralım. Üzerine nemli faez örtüp,
    15 dakika dinlendireüm,
    • Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp, avucumuzun içinde iyice yuvarladıktan
    sonra, yuvarlak yasst şekiüer verip, yağladığımız fırın tepsisine aralıklı olarak dize-
    lim (isteyenler yuvarlak yerine oval şekilde şekillendirip, bir kaşık sıvıyağ ile
    çırpılmış yumurta sarısı sürüp, çatal ile çizerek de değişik bir şekil elde edebilirler).
    • Yuvarlak şekerparelerin tam ortalarına birer adet badem batıralım.
    • Önceden 175 derecede ısıttığımız fırında, pişene kadar bekletelim.
    • Şekerpareler fırından çıkar çıkmaz, soğuk şurubu şekerparelerin üzerine bir
    kepçeyle yavaş yavaş boşaltalım.
    • Şekerpareler şurubu çekip de soğuyunca, servis yapalım.
    • Kaymak ya da hindistancevizi ile süsleyebiliriz.



  2. 2
    <3DILAN<3
    Yeni Üye

    Cevap: Oktay Usta şekerpare tatlısı tarifi

    Reklam



    Sağollll şekerpareyi çok severimm







+ Yorum Gönder
oktay usta şekerpare tatlısı,  şekerpare tatlısı oktay usta,  oktay usta şekerpare tatlısı tarifi,  oktay usta şekerpare,  oktay ustadan şekerpare tatlısı tarifi
5 üzerinden | Toplam : 0 kişi