Peynirli Patlıcan Kızartması Tarifi

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Mutfak-Yemek Tarifleri Bölümünden Peynirli Patlıcan Kızartması Tarifi ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    RüzgarGülü
    Bayan Üye
    Reklam

    Peynirli Patlıcan Kızartması Tarifi

    Reklam



    Peynirli Patlıcan Kızartması Tarifi

    Forum Alev
    Peynirli Patlıcan Kızartması Tarifi

    MALZEMESİ

    4 adet patlıcan
    100 gr. beyaz peynir
    tuz
    karabiber
    1 yumurta
    1 demet maydanoz
    kızartma yağı

    YAPILIŞI
    Bir kaseye peyniri rendeleyiniz. Üzerine bir yumurtayı, kıyılmış maydanozu koyup karıştınız. Patlıcanın kabuklarını soyup, 2 cm. kalınlıkta dilimlere kesiniz. Üzerine karıştırdığınız peyniri içten çatalla koyunuz. Derin bir kaba bolca kızartma yağı koyup, kızdırınız. Peynirli kısımlar üste gelmek üzere patlıcanları koyup kızartınız. Kağıt yayılmış servis tabağına alıp servis yapınız.





  2. 2
    SALİHA
    Bayan Üye

    Cevap: Peynirli Patlıcan Kızartması Tarifi

    Reklam



    Her kızartmanın tadı bir başka güzel olur. Patlıcan kızarması da öyledir. Üzerine konacak olan peynirin patlıcana sinmesi ile daha lezzetli olacaktır.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi