Peynirli Kek|Tatlı ve Pastalar

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Kurabiye ve Kekler Bölümünden Peynirli Kek|Tatlı ve Pastalar ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    _MeLL_
    Bayan Üye
    Reklam

    Peynirli Kek|Tatlı ve Pastalar

    Reklam



    Peynirli Kek|Tatlı ve Pastalar

    Forum Alev

    Peynirli Kek tarifi

    için Malzemeler :


    • Un 1000 g
    • Margarin 600 g
    • Pudra şekeri 300 g
    • Yumurta beyazı 2 adet
    • Vanilya

    İç Dolgu Malzemesi


    • Labne peynir veya süzme yoğurt 500 g
    • Pudra şekeri 200 g
    • Pandispanya 750 g
    • Su 250 g
    • Pati (sıvı şanti) 200 g
    • Kuru üzüm 100 g
    • Limon kabuğu rendesi 1 adet



    Peynirli Kek

    hazırlanışı:

    Hamur malzemelerinin tümü elle veya makine yardımıyla yoğrulur. 30 dakika dolapta dinlendirilir.

    Daha sonra tezgahta merdane yardımıyla 1/2 cm kalınlığında açılır. İstenilen ebatta çember boyunda kesilerek çember tepsiye oturtulur ve aynı hamurdan 2 cm kalınlığında şerit kesilerek çember içine kenar yapılır.

    Dolgu

    İç dolgu malzemelerinin tümü mikserde 7 dakika çırpılır. Hazırlanan krema çemberin içine doldurulur.

    170°C’lik fırında 30-40 dakika pişirilir. Daha sonra üzerine pudra şekeri serpilerek süslemesi yapılır.




  2. 2
    ELVAN
    Bayan Üye

    Cevap: Peynirli Kek|Tatlı ve Pastalar

    Reklam



    Kek tariflerinde hiç bir zaman sınır yoktur. İstenen tariflere farklı malzeme konulabilmektedir. Hiç yapmayanlar için ilginç gelebilir fakat lezzetli bir tariftir.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi