Fırında Patates Köfte tarifi

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Et Yemekleri - Köfteler Bölümünden Fırında Patates Köfte tarifi ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    RüzgarGülü
    Bayan Üye
    Reklam

    Fırında Patates Köfte tarifi

    Reklam



    Fırında Patates Köfte tarifi

    Forum Alev
    Fırında Patates Köfte tarifi

    Malzemeler
    5adet patates
    yarım kilogram kıyma
    galeta unu
    1yumurta
    sarımsak
    1adet soğan
    isteğe göre baharat
    1 su bardağı salçalı su
    Hazırlanışı
    Kıyma, 1adet soğan, 1yumurta, galeta unu, baharat ve isteğe göre sarımsak rendelenerek köfte harcı yoğrulur. Patatesler yuvarlak ya da ay şeklinde doğranır(patateslerin büyüklüğüne bağlı olarak şekline karar verebilirsiniz). Patatesler tuz, baharat ve salça ile ovulur. Köfteler küçük yuvarlaklar yapılıp hafif bastırılır. Tepsiye bir adet ay şeklinde patates 1adet köfte dizilerek tepsi doldurulur tepsinin ortasına süs amaçlı ve közlenmiş domates sevenler için domates 4 bölünerek koyulur 3. yada 4.sıraya 1baş soğan halka şeklinde doğranıp hem lezzet hemde közlenmiş soğan olsun diye dizilir. Üzerine 1 büyük su bardağı suyla 1 kaşık salça ezilerek dökülür fırında patatesler yumuşayıncaya kadar pişirilir.




  2. 2
    Elvin
    Bayan Üye

    Cevap: Fırında Patates Köfte tarifi

    Reklam



    Köfteleri fırında hazırlamak oldukça kolay bir yöntem olduğu kadar aynı zamanda lezzet olarak da farklı ve çok güzel bir tat vermektedir.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi