Farklı Bir Lezzet Pırasa Köftesi Tarifi

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Et Yemekleri - Köfteler Bölümünden Farklı Bir Lezzet Pırasa Köftesi Tarifi ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Sevinç
    Bayan Üye
    Reklam

    Farklı Bir Lezzet Pırasa Köftesi Tarifi

    Reklam



    Farklı Bir Lezzet Pırasa Köftesi Tarifi

    Forum Alev
    farklı bir lezzet pırasa köftesi tarifi

    PIRASA KÖFTESİ
    Malzemeler:
    • 1 kilo pırasa
    • 250 gr kıyma
    • 1 adet yumurta
    • tuz,
    • karabiber

    kızartmak için:
    • 2 adet yumurta
    • 1 su bardağı mısır unu
    • mısır özü yağı
    Yapılışı:

    1. Pırasa çok ince doğranır ve çok iyi pişene dek haşlanır.
    2. Haşlandıktan sonra iyice sıkılır sulu kalmamasına dikkat edilir.
    3. İçine yumurta, kıyma, tuz, karabiber eklenir. İyice karıştırılır. 1-2 saat buzdolabında bekletirseniz şekil vermesi daha kolay olur.
    4. Sonra elinizle ızgara köfte şekli verilir.
    5. Köftelerin tümü hazırlanınca diğer yerde 2 yumurta çırpılır. Köfteler tek tek önce yumurtaya sonra mısır ununa bulanarak, mısır özü yağında kızartılır sıcak servis yapılır.




  2. 2
    ZİLE
    Bayan Üye

    Cevap: Farklı Bir Lezzet Pırasa Köftesi Tarifi

    Reklam



    Köfte harcı içine neredeyse bütün sebzeleri alabilen bir çeşittir. Sebzelerin eklenmesi ile hem sağlıklı bir yemek hem de lezzetli bir tarif olmaktadır.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi