Tatli-Eksi Sebzeli Noodle

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Dünya Mutfakları Bölümünden Tatli-Eksi Sebzeli Noodle ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    HARBİKIZ
    Bayan Üye
    Reklam

    Tatli-Eksi Sebzeli Noodle

    Reklam



    Tatli-Eksi Sebzeli Noodle

    Forum Alev
    Tatli-Eksi Sebzeli Noodle

    Malzemeler:
    1/2 paket Cin makarnasi
    1 havuc (serit dogranmis)
    Birkac kereviz sapi
    Biraz taze zencefil
    2-3 dis sarimsak
    1 dolmalik yesil biber
    1 adet sogan (kalin dogr.) 5-6 adet orta boy mantar
    2 sap taze sogan
    2 dolu tatli kas.bal
    1 kahve finc.limon suyu (veya
    1/2 sirke)
    1/2 kahve finc.soya sosu
    1 tatli kas.misir nisastasi
    1 - 2 cay kasigi pul biber
    1 tatli kasigi susam


    Yapilisi:

    Sogani ve serit dogranmis havucu sivi yagda karistirarak pisirin.
    Sarmisagi ve serit dolmalik biberi ve kiyilmis zencefili ekleyip pisirmeye devam edin.
    Susamlari ve kiyilmis kereviz saplarini da ilave edip sebzelerle birlikte kavurun. Iri dogranmis mantari da ekleyip ayri bir kapta karistirdiginiz bal sirke soya sosu ve nisastayi da sebzelere ilave edin; kalinlasana kadar 1-2 dk. karistirin. Bu arada 2-3 dak. hasladiginiz makarnayi süzün pul biber ile birlikte tatli-eksi soslu sebzelere ilave edin. Iyice karistirin.
    Son olarak serit halinde dogradiginiz taze sogani da serpistirerek sevis yapin.

    *Cin makarnasi yerine jasmin ve basmati pirinci de kullanabilirsiniz.
    *Sebzeleri cok pisirmeyin hem besin degerini kaybeder hem de lezzetini yitirir



  2. 2
    ZİLE
    Bayan Üye

    Cevap: Tatli-Eksi Sebzeli Noodle

    Reklam



    Tatlı olarak ekşi bilindik bir lezzet değildir. Fakat bir çok kişi ekşiyi sevdiği için tatlılarda da yabancılığını çekmeden yiyebileceği lezzetlerden biri olacaktır.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi