Yarpuzlu Akdarı Çorbası Nasıl Yapılır - Yarpuzlu Akdarı Çorbası Hazırlanışı

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Çorbalar Bölümünden Yarpuzlu Akdarı Çorbası Nasıl Yapılır - Yarpuzlu Akdarı Çorbası Hazırlanışı ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    HARBİKIZ
    Bayan Üye
    Reklam

    Yarpuzlu Akdarı Çorbası Nasıl Yapılır - Yarpuzlu Akdarı Çorbası Hazırlanışı

    Reklam



    Yarpuzlu Akdarı Çorbası Nasıl Yapılır - Yarpuzlu Akdarı Çorbası Hazırlanışı

    Forum Alev
    Yarpuzlu Akdarı Çorbası Nasıl Yapılır - Yarpuzlu Akdarı Çorbası Hazırlanışı






    Yarpuzlu Akdarı Çorbası

    Yeteri kadar darı bir kap içinde ıslatılır. Sudan çıkarılan darı, el değirmeninde çekilir. Taneler ile kabuklar ayrıldıktan sonra taneler, temiz sudan geçirilerek kaynayan suya atılır. Tuz ilave edilerek kaynatılan darılar, eriyip birbirine girince tencere ateşten alınır ve soğumaya bırakılır. Soğuyunca yeteri kadar darı, hafifçe sulandırılmış yoğurtla karıştırılır. Arzuya göre yarpuzlu olarak da hazırlanabilir. Yarpuz dere kenarlarında veya ark içlerinde görülen naneye benzeyen, hoş kokulu bir bitkidir. Temizlenip kıyılan yarpuz, akdarı çorbasına katılınca, hoş bir koku sağlar ve rahatsızlığı önler.



  2. 2
    Nisa Çolak
    Özel Üye

    Cevap: Yarpuzlu Akdarı Çorbası Nasıl Yapılır - Yarpuzlu Akdarı Çorbası Hazırlanışı

    Reklam



    Yaz aylarında serin serin yiye bileceğiniz ve içinizi sıcaklarda serinlete bilecek bir çorba olan yarpuzlu darıyı yaz aylarında istediğiniz kadar yiye bilir ve size asla şişkinlik vermeyen bir çorba çeşididir.







+ Yorum Gönder
yarpuzlu akdarı çorbası
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi