Soğan Çorbası

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Çorbalar Bölümünden Soğan Çorbası ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Hakan
    Administratör
    Reklam

    Soğan Çorbası

    Reklam



    Soğan Çorbası

    Forum Alev
    Soğan Çorbası


    Kullanılan Malzemeler : 3 adet soğan
    1 çay bardağı un
    1 su bardağı süt
    2 yumurta sarısı
    2 çorba kaşığı kaşar rendesi
    1 su bardağı süt
    3 çorba kaşığı yağ
    2 su bardağı su
    1 çay kaşığı tuz
    karabiber

    Tarifi : Soağanları ince ince doğrayın. Yağı ilave edip kavurun. 2 çay bardağı unu ekleyin. 1-2 dakika karıştırın. 1 bardak su ve sütü ilave edip karıştırın. Ayrı bir kapta yumurta sarılarını çırptıktan sonra 1 bardak su ile sulandırıp çorbaya koyun. Tuz,karabiber serpin. Servis yaparken üzerini süslemek için kaşar peynirini kullanın.



  2. 2
    ZİLE
    Bayan Üye

    Cevap: Soğan Çorbası

    Reklam



    Doğal ağrı kesici niteliğinde olan soğan hemen hemen her türlü yemeklerde tat olarak kullanılmaktadır. Fakat çorbasının yapılması daha farklıdır çünkü kaynamış olan suyu vitamin deposudur.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi