Altunizade Çorbası

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Çorbalar Bölümünden Altunizade Çorbası ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    myblueyes
    Yeni Üye
    Reklam

    Altunizade Çorbası

    Reklam



    Altunizade Çorbası

    Forum Alev
    Malzemeler

    1 Adet haşlanmış havuç
    1 Adet patates
    2 Çorba kaşığı bezelye
    4-5 Adet mantar
    1 Adet soğan
    3-4 Diş sarımsak
    2 Çorba kaşığı kıyma
    1 Adet et suyu tableti
    2 Çorba kaşığı tel şehriye
    1 Adet yumurta sarısı
    1 Adet limonun suyu
    1 Çorba kaşığı margarin
    Kıyılmış maydanoz
    Tuz, kırmızı pulbiber
    5 Su bardağı su


    Hazırlanışı

    • Soğanı yemeklik doğrayarak, yağı, sarımsağı ve kıymayı da ekleyerek kavurun.
    • Haşlanmış bezelyeyi, doğranmış patates ve havucu ekleyin.
    • Etsuyu tabletini ilave edin.
    • 5 Su bardağı suyu ve küçük doğranmış mantarları koyun.
    • Kaynayınca şehriyeyi ilave edin ve kısık ateşte 10 dakika pişirin.
    • Kıyılmış maydanozu ve tuzu ekleyin.
    • Yumurta sarısı ve limon suyunu çırpıp, yavaş yavaş çorbaya ilave edin ve ateşten alın.
    • Arzuya göre kırmızıbiber ile tereyağını kızdırarak çorbanın üzerine gezdirin ve servis yapın.
    Altunizade Çorbası yemek tarifleri 40 dk




  2. 2
    ELVAN
    Bayan Üye

    Cevap: Altunizade Çorbası

    Reklam



    Çorbalarda bol bol kullanılan sebzeler çorbayı besin olarak zenginleştirmekte ve tadını güzelleştirmektedir. Özellikle sebze yemeyen çocuklara bu tür tarifler yapılabilir.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi