Badem Çorbası

+ Yorum Gönder
Yemekler ve Çorbalar Bölümünden Badem Çorbası ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    myblueyes
    Yeni Üye
    Reklam

    Badem Çorbası

    Reklam



    Badem Çorbası

    Forum Alev
    Malzemeler

    2 Çorba kaşığı tereyağı
    3 Çorba kaşığı un
    2 Çorba kaşığı süt
    2 Su bardağı et suyu
    1 Su bardağı dövülmüş toz badem
    1 Adet yumurta sarısı
    1 Adet limon suyu
    1 Çorba kaşığı kırmızıbiber,
    Tuz
    Süslemek için : Badem


    Hazırlanışı
    • Tereyağından yarım çorba kaşığı ayırın.
    • Yağı tencereye alın ve 3 çorba kaşığı un ile birlikte kavurun.
    • Toz bademi ilave edin.
    • Birkaçkez çevirip, yavaş yavaş 2 su bardağı soğuk et suyunu ekleyin.
    • Pürüzsüz bir kıvama gelene dek karıştırın.
    • 2 Su bardağı sütü ilave edin.
    • Kısık ateşte 10 dakika pişirin.
    • Bu arada limon suyunu, yumurta sarısı ile çırpın.
    • Çorbadan bir kepçe alıp, karışımı ılıtın.
    • Bunu da yavaş yavaş çorbaya ekleyin.
    • 1-2 Taşık kaynatın.
    • Tencereyi ocaktan alın.
    • Tencereyi ocaktan alın.
    • Artan yarım çorba kaşığı tereyağıyla 1 çorba kaşığı kırmızı tozbiberi kızdırın.
    • Çorbanın üzerine gezdirin.
    • Bademle süsleyip, servis yapın.
    Badem Çorbası yemek tarifleri 40 dk



  2. 2
    BAKİYE
    Bayan Üye

    Cevap: Badem Çorbası

    Reklam



    Bademin kullanıldığı yiyeceklerin kalp ve damar rahatsızlıklarına iyi geldiği bilinmektedir. Bunun yanında kolesterolü ve damar tıkanıklığını azalttığı tespit edilmiştir.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi