USKUMRU (Scomber scombrus)

+ Yorum Gönder
Her Telden ve Balıkçılık Bölümünden USKUMRU (Scomber scombrus) ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Hasan
    Özel Üye
    Reklam

    USKUMRU (Scomber scombrus)

    Reklam



    USKUMRU (Scomber scombrus)

    Forum Alev
    USKUMRU (Scomber scombrus)


    Genelde 25-35 santimetre olan, 40 santimetreye kadar büyüyebilen, sürüler halinde yaşayan Marmara'nın yerli balığıdır. Geçmişte Karadeniz ve Ege arasında büyük göçler yapan, eti çok lezzetli olan ve bol avlanılan uskumru, şimdilerde ekolojik nedenlerle seyrek rastlanan, adeta tükenmiş bir balıktır. Normalde, 2-3 yaşırıda olgunlaşan dişileri, 350-400,000 yumurtasını denize bırakır. Üreme devresi şubat-nisan arasıdır. Planktonlar, hamsi, çaça gibi küçük balıklar ve yavrular besinidir. 8-10 yıl yaşar. Torik ve kofana baş düşmanıdır. Az yağlı ve kurutulmuşuna çiroz denır. Yaşam ortamı tekrar varolduğunda ekonomik değeri en yüksek balıklardan biridir. Atlarıtik'te yaşayan lezzetsiz bir türü daha vardır.




  2. 2
    CANGÜLER
    Bayan Üye

    Cevap: USKUMRU (Scomber scombrus)

    Reklam



    Eti lezzetli olan ve ekonomik değeri fazla olan balıkların başlarında gelmektedir.Konservesi de yapılan bu balık Akdeniz ve Ege denizlerinde bol ve sürü halinde bulunmaktadır.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden | Toplam : 0 kişi