PALAMUT TORİK ( Sarda sarda )

+ Yorum Gönder
Her Telden ve Balıkçılık Bölümünden PALAMUT TORİK ( Sarda sarda ) ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    Hasan
    Özel Üye
    Reklam

    PALAMUT TORİK ( Sarda sarda )

    Reklam



    PALAMUT TORİK ( Sarda sarda )

    Forum Alev
    PALAMUT TORİK ( Sarda sarda )

    Karadeniz ve Marmara’nın en ünlü balığıdır. Bahar aylarında beslenmek için Karadeniz’e çıkıp, sonbahardan itibaren kışlamak için Marmara’ya, Çanakkale’ye kadar iner. Süratli ve iyi yüzücüdür. Sürü halindeki uskumru, kolyoz, istavrit, hamsi, sardalya gibi balıklara saldırarak yer. 18 - 20 derece sularda 400 000 den birkaç milyona kadar yumurta dökerek açık denizde ürer. Yetiştikten sonra büyümesine göre;

    0 - 10 cm. Vanoz - Gaco
    10 - 25 cm. Çingene Palamudu
    30 - 35 cm. Palamut
    40 - 45 cm. Kestane Palamudu
    50 - 55 cm. Zindandelen
    55 - 60 cm. Torik
    60 - 65 cm. Sivri
    65 - 70 cm. Altıparmak
    70 cm. ve üstü Peçuta olarak adlandırılır.

    Taze tüketimi, ihraç ve endüstri yönleriyle çok değerli bu balığın üretimindeki azalma ekonomik değerini tehlikeli boyutlara indirmektedir.




  2. 2
    CANGÜLER
    Bayan Üye

    Cevap: PALAMUT TORİK ( Sarda sarda )

    Reklam



    Palamut balığı özellikle Ege ve Marmara denizlerinde fazla olmaktadır.İnsanların yemesi kolay ve az kılçığı olduğu için tercih ettikleri balıklar arasında yer almaktadır.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden | Toplam : 0 kişi