Palamut/Torik - Balık Türü Hakkında

+ Yorum Gönder
Hayvanlar Alemi ve Akvaryum Dünyası Bölümünden Palamut/Torik - Balık Türü Hakkında ile ilgili Kısaca Bilgi
  1. 1
    aybuke
    Usta Üye
    Reklam

    Palamut/Torik - Balık Türü Hakkında

    Reklam



    Palamut/Torik - Balık Türü Hakkında

    Forum Alev
    PALAMUT/TORİK (Sarda sarda)
    Karadeniz ve Marmara'nın en ünlü balığıdır. Bahar aylarında beslenmek için Karadeniz'e çıkıp, sonbahardan itibaren kışlamak için Marmara'ya, Çanakkale'ye kadar iner. Süratli ve iyi yüzücüdür. Sürü halindeki uskumru, kolyoz, istavrit, hamsi, sardalya gibi balıklara saldırarak yer. 18-20° C. sularda 400,000'den birkaç milyona kadar yumurta dökerek açık denizde ürer. Yetiştikten sonra büyümesine göre küçüklerine Vanoz-Gaco, 10-25 santimetre çingene palamudu, 30-35 santimetre palamut, 40-45 santimetre kestane palamudu, 50-55 santimetre zindandelen, 55-60 santimetre torik, 60-65 santimetre sivri, 65-70 santimetre altıparmak, 70 santimetre ve üstü peçuta olarak adlandırılır. Taze tüketimi, ihraç ve endüstri yönleriyle çok değerli olan bu balığın üretimindeki azalma, ekonomik değerini tehlikeli boyutlara indirmektedir.




  2. 2
    ASRIN
    Bayan Üye

    Cevap: Palamut/Torik - Balık Türü Hakkında

    Reklam



    Palamut yada torik adı verilen iri cins balıktır.Özellikle İstanbul'da çok yenmektedir.Norveç ve İsveç gibi ülkelerde de fazla yetişmekte ve avlanmaktadır.Bu balığın ekonomideki yeri fazladır.







+ Yorum Gönder
5 üzerinden 5.00 | Toplam : 1 kişi